par Brice

Qui a dit que la nourriture vegan était fade et pas très apétissante ? Stephen McCarty, un chef américain basé à Los Angeles, crée des gâteaux - mandalas à la fois entièrement "vegan", et complètement psychédéliques, qu’il immortalise sur son compte Instagram.

Chacune de ces pâtisseries sera ainsi décorée d’un motif de mandala complexe. Tous les colorants sont fabriqués à partir d’extraits de plantes et de fruits naturels. Enfin sur le plan gustatif, tout a l’air délicieux, du chocolat blanc au citron en passant par les myrtilles, ou la noix de coco. Ou comment allier ses passions pour le végétalisme, le bouddhisme, et l'art. Plus d'infos sur son compte Instagram

  • On a faim!
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