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Une bonne nutrition commence chaque jour par le petit-déjeuner ! C’est pourquoi il est nécessaire de choisir des céréales savoureuses mais aussi saines.
Dans les supermarchés, on en trouve de toutes sortes. Des céréales complètes à cellEs aux fruits ou au chocolat, mais le choix n’est pas toujours aussi facile qu’on l’imagine. 60 Millions de consommateurs a enquêté sur certaines marques.
Toutes ne sont pas nutritives et certaines sont même mauvaises pour la santé de vos enfants. Voici les marques que vous devez éviter.
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60 millions de consommateurs passe les céréales au crible
Dans les rayons des supermarchés, l’offre de céréales pour petit-déjeuner est vaste.
Cependant, seuls certains de ces produits sont de simples dérivés céréaliers. La majorité est riche d’autres ingrédients qui en font un aliment tout sauf « naturel ».
Le principal risque de certaines céréales est qu’elles sont trop riches en sucre ou autres édulcorants.
Même le sel, utilisé pour rendre les céréales plus appétissantes, doit figurer au bas de la liste des ingrédients ou ne pas y figurer du tout.
D’autres substances dont il faut se méfier sont les arômes non spécifiés et les divers conservateurs, régulateurs d’acidité ou épaississants.
Bien que réglementés par des normes de sécurité précises, ils s’ajoutent souvent à ceux présents dans d’autres aliments.
Une bonne tasse de lait pleine de céréales est un plat inévitable au petit-déjeuner de milliers de Français.
En fait les adultes et les enfants les aiment ! Choisir entre les différents types est vraiment difficile, mais heureusement, le classement des meilleures céréales pour petit-déjeuner de 60 millions de consommateurs vient à notre secours !
60 millions de consommateurs déconseille fortement de donner aux enfants certaines céréales bien spécifiques.
Que déconseille 60 millions de consommateurs ?
L’enquête a passé au crible 12 céréales et 12 mueslis, de marques nationales (Gerblé. Bjorg. Nestlé. Kellog’s. Quaker. Jordans. Charles Vignon…), mais aussi de marques de distributeur (Bio village de E.Leclerc, Chabrior d’Intermarché, Carrefour Bio…).
Pour établir son classement et noter ces 24 produits, 60 Millions de consommateurs a pris en compte différents critères, comme le Nutri-Score, la présence d’additifs, la teneur en sel, en fibres, en sucres, ainsi que la charge glycémique.
Cette dernière n’apparaît d’ailleurs pas sur les emballages.
« Cette valeur prend en compte l’index glycémique de l’aliment et sa teneur en glucides. Plus elle est élevée (au-delà de 20), plus la portion ingérée provoque une élévation rapide du taux de glucose dans le sang (la glycémie), et moins l’aliment sera intéressant pour la ligne et la santé« , explique le mensuel
Selon son étude, les céréales Trésor et Frosties de Kellog’s sont de véritables bombes caloriques et glycémiques.
“Pour 30 grammes de Frosties, vous avez deux morceaux de sucres et pas de fibres”, explique le Dr Jimmy Mohammed dans une vidéo TikTok. En plus d’être sucrées, les Trésor, quant à elles, contiennent également une quantité importante de graisses.
Les céréales Trésor et Frosties ont un Nutri-score D, mais les Miel Pops et Coco Pops, par exemple, ont un Nutri-score C.
La différence est significative, comme l’a alors confirmé Jimmy Mohammed dans sa vidéo.
En ce qui concerne les Miel Pops, « pour 30g de céréales, vous avez un morceau de sucre, soit deux fois moins de sucres que dans les autres marques »
Les Chocapic affichent un Nutri-score B.
Voici les 3 meilleures céréales selon 60 millions de consommateurs
À la place Numéro 1 : Bjorg, les p’tits curieux
Numéro 1 ex-aequo : Gerblé, mueslis aux fruits sans sucres ajoutés
Encore Numéro 1 ex-aequo : Bjorg, Flocons d’avoine (bio)
