par Corentin

On dirait l'oeuvre d'un farceur qui aurait sévi le 1er avril, mais il n'en est rien. Ces Burger Sushi existent bel et bien et ont commencé à avoir une popularité étrangement grandissante.

En réalité ce n'est pas si nouveau que cela puisque il existe déjà des versions de hamburgers où le pain était remplacé par du riz. Mais cette fois-ci, le poisson cru (et autres ingrédients) se mêlent à la fête et l'appelation "officielle" de Sushi Burger a fait son apparition, depuis la Corée du Sud. Enfin, le fait est que tous ne méritent pas ce nom-là, vu que le sushi est déjà quelque chose très spécifique dans la cuisine japonaise (ça ressemble plus à des onigiri).

Certaines versions de ces hamburgers s'amusent à ajouter du bacon, du poulet frit, du crabe, etc. Et franchement, ça m'a bien ouvert l'appétit. Pas vous ?

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