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Manger au restaurant est toujours un réel plaisir. Mais il est souvent choquant de voir le prix à payer au moment de régler l’addition. Si certains clients prennent le temps de vérifier ligne par ligne les additions chez le restaurateur. D’autres se contentent de régler la facture et de partir. Pourtant, il y a une chose que vous devez savoir. Les restaurants ont des astuces secrètes pour augmenter la somme à payer.
Une petite virée au restaurant, un agréable plaisir
Qui n’aime pas passer une agréable soirée au restaurant ? Surtout quand elle est passée entre amis, en amoureux ou avec la famille. C’est une occasion de se lâcher un peu du quotidien et de se détendre. Cela permet également de tester ou de manger ces plats favoris concoctés par un chef talentueux.
En effet, les maîtres de l’art culinaire font leur possible pour répondre aux besoins de ses clients. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’on apprécie toujours un bon repas et la satisfaction des clients. Parfois, c’est au moment de régler l’addition que les choses peuvent prendre une autre tournure.
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Les restaurateurs ont beaucoup d’astuces secrètes pour faire payer plus leurs clients. La première astuce, c’est la valeur monétaire. Les prix affichés dans les cartes ne mentionnent pas souvent les valeurs monétaires. Et cela est intentionnel de la part du restaurant.
Une autre astuce que le restaurant utilise, c’est la technique des menus. Vous avez sans doute déjà remarqué que les plats les plus onéreux sont souvent placés dans la partie de la carte dans laquelle les clients regardent en premier. De manière à les mettre en valeur et inciter les clients à prendre les plats.
D’autres astuces qui fonctionnent aussi bien
Il y a une autre astuce que le restaurant utilise pour faire payer plus aux clients. Rappelez-vous, il vous est déjà arrivé de recevoir du pain avant même la prise de commande ? En fait, c’est une technique qui va vous ouvrir l’appétit. Et donc vous allez commander plus.
Grâce à cette astuce, vous aurez tendance à commander davantage et qu’au moment de payer l’addition, vous serez surpris de la totalité à payer. Bien évidemment, toutes ces astuces secrètes des restaurateurs sont des techniques légales. Il n’existe aucun vol ni trucage.
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D’autant plus que les clients ne se rendent même pas compte de l’existence de ces petites techniques commerciales des restaurants. Mais ce sont des astuces qui permettent au restaurant de faire gonfler de manière astucieuse l’addition des clients.
Désormais, vous devez comprendre pourquoi il est souvent choquant de découvrir la totalité de votre addition quand vous mangez au restaurant. Cela dit, c’est également le prix à payer pour le bon service et la bonne nourriture.
Restaurant : Des petites techniques invisibles pour vous inciter à consommer plus
Chaque restaurant a ses propres astuces pour encourager les clients à consommer plus. On vous a dévoilé seulement les plus récurrentes. En adoptant ces petites astuces, les restaurateurs ne font rien d’illégal, soyez rassurés !
Ce sont en fait, des techniques commerciales qui permettent au restaurant de gagner un peu plus au moment de la facturation. D’autant plus que les clients sont généralement satisfaits de leur service et de la nourriture servie. Quoi qu’il en soit, cela ne devrait pas vous empêcher de manger dans votre restaurant favori !
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